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Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas. Receita que vai deixar as crianças apaixonadas.

Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas

A Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas é uma ótima opção para servir para a criançada, pois já é uma sobremesa amada por muitos, mas tenho certeza que dessa forma vão gostar ainda mais. Essa receita é perfeita para servir em aniversários, pois vai agradar todas as idades por sua leveza e sabor. 

Logo, essa sobremesa é basicamente um bolinho com cobertura e recheio, que além de ser super rápida e prática de ser feita tem um sabor irresistível, no qual encanta a todos com sua fofura. 

Então, para fazer a Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas você vai levar aproximadamente 1 hora e rende cerca de 10 porções. 

Ingredientes da massa da Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de manteiga
  • 200 gramas de coco ralado
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de fermento em pó

Ingredientes do recheio da Receita de Cupcake de Frutas Vermelhas

  • 10 morangos
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 xícara de água
  • ganache
  • morangos picadinhos

Modo de preparo da massa

  1. Primeiramente, coloque em uma vasilha os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco e a essência de baunilha e misture bem.
  2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó e mexa até que fique tudo bem homogêneo.
  3. Por fim, coloque em forminhas untadas para cupcake e coloque para assar por 20 minutos a 180 graus.

Modo de preparo do recheio

  1. Em primeiro lugar, coloque em uma panela os morangos picadinhos, a água e o açúcar e misture bem até que vire tipo uma geleia.
  2. Depois, assim que os bolinhos estiverem frios, recheie com essa calda.
  3. Finalmente, passe ganache por cima e decore com os morangos picadinhos.
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Editora do CazaModerna.com.br, BellezaModerna.com.br e Revendedor.com.br. Graduada em Comércio Internacional (UCS/RS), Marketing Digital (SENAC/RS) e atualmente estudando Ciências Biológicas (UNINTER). Fluência em Inglês e estudando Espanhol no momento. É apaixonada por palavras, natureza, tornados, heavy metal e psicologia criminal.

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