Receita de Lasanha de Bacalhau, requintada, leve, fácil e rende bastante!

Receita de Lasanha de Bacalhau! Essa opção é extremamente deliciosa e entra fácil no cardápio de qualquer família que deseja trocar a carne vermelha, mas ainda garantir proteínas na refeição.

Logo, essa receita é indicada para ser servida no almoço ou no jantar, como prato principal. Tenho certeza que todos vão amar pelo sabor!

Portanto, o tempo de preparo da Receita de Lasanha de Bacalhau é de 40 minutos e rende 6 porções. Se quiser maior quantidade, dobre os ingredientes.

Siga o passo a passo abaixo para preparar:

Ingredientes da Receita de Lasanha de Bacalhau

• Lâminas de lasanha
• 300 g de bacalhau dessalgado
• 2 cebolas médias
• 1 dente de alho
• 4 tomates sem pele e sem casca
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de extrato de tomate
• Muçarela a gosto
• Queijo parmesão a gosto
• Azeite
• Sal

Modo de preparo da lasanha de bacalhau

1. Primeiramente, em uma panela, refogue o bacalhau no azeite junto com a cebola e o alho.
2. Depois, acrescente o creme de leite e o extrato de tomate e mexa até formar uma pasta. Caso queira, pode acrescentar um pouco de leite de coco.
3. Em seguida, para montar a lasanha, vá alternando camadas de molho, massa e queijo.
4. Por fim, leve ao forno médio por 20 minutos.

Viu como é super rápido e simples de fazer? O resultado é de dar água na boca!

Dica do HomeIT

Aliás, na montagem da lasanha de bacalhau, você pode usar molho branco. O gosto ficará ainda mais incrível!

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