Receita de Lombo Romeu e Julieta, para fazer todos se apaixonarem

Essa receita de Lombo Romeu e Julieta existe para tornar a sua refeição mais adocicada e saborosa, criando lembranças memoráveis das refeições em família ou com amigos.

Não é uma receita cara e nem difícil de fazer, então você não terá preocupações sobre isso. A quantidade de porções é suficiente para uma ceia média.

Rende 6 porções e demora 80 minutos para ficar pronta. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

Como fazer a Receita de Lombo Romeu e Julieta

1. Faça um corte interno de um lado ao outro no lombo no sentido do comprimento, onde ficará localizado o recheio.
2. Tempere com o sal, cebola ralada e pimenta-do-reino.
3. Deixe de um dia pro outro no tempero.
4. Na hora de rechear, corte tiras de queijo e goiabada e sobreponha-os, coloque no corte até encher todo o interior do lombo.
5. Coloque palitos em “X” nas duas extremidades para evitar que o recheio saia. Ponha em uma assadeira coberta com papel alumínio e asse por 40 minutos, retire o alumínio e deixe por mais 20 minutos.

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