Receita de Ovo de Páscoa de Empada para quem está cansado dos doces

A Páscoa é um período muito festivo e que sempre gira em torno de ovos de chocolate deliciosos, mas e quem não gosta de doce? Temos a solução para você: receita de Ovo de Páscoa de Empada.

Rende 1 ovo e fica pronto em apenas 1 hora e 15 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes

Modo de preparo da Receita de Ovo de Páscoa de Empada

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Em uma frigideira, frite o bacon até que esteja crocante. Adicione a cebola, o alho e os pimentões e deixe refogar até que estejam macios.
3. Adicione os tomates picados, o milho, a ervilha e as azeitonas verdes picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Em uma tigela, misture o queijo muçarela ralado, o leite e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Abra a massa folhada e corte em tiras largas. Use as tiras para forrar a forma de ovo de Páscoa de empada, untada com óleo.
6. Coloque uma camada da mistura de legumes e bacon na forma, seguida por uma camada da mistura de queijo e ovos. Repita as camadas até encher a forma.
7. Feche a forma com outra camada de massa folhada, apertando bem as bordas para selar.
8. Pincele a superfície do ovo de Páscoa de empada com uma gema de ovo batida.
9. Asse o ovo de Páscoa de empada no forno preaquecido por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado e crocante.
10. Por fim, deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.

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