Receita de Torta de Castanha-do-Pará, uma sobremesa simples e rápida de preparar para todo mundo pedir por mais!
Tem momentos que a gente só quer algo doce para ser feliz, e uma receita de Torta de Castanha-do-Pará pode ser o que você procura! Ela combina os bons nutrientes da castanha-do-pará e o sabor de uma tortinha doce.
Está preocupado com o valor? Nem fique, essa receita não vai te dar nem trabalho na cozinha, nem te fazer gastar dinheiro.
Rende 8 a 10 porções e fica pronto em apenas 1 hora e 15 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.
O que você vai precisar
- 200g de castanha-do-Pará
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Como fazer a receita de Torta de Castanha-do-Pará
- Preaqueça o forno a 180 °C.
- Triture as castanhas no liquidificador até que fiquem em pedaços pequenos.
- Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo e misture bem até que a massa fique homogênea.
- Adicione as castanhas trituradas na massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve a torta ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que esteja assada e dourada.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
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