Receita de Torta de Sorvete com Creme de Avelã para fazer em casa e deixar a família toda satisfeita
Quando se trata de sobremesas irresistíveis, a Receita de Torta de Sorvete com Creme de Avelã é uma escolha que vai encantar todos os membros da família.
Essa torta combina a suavidade e frescor do sorvete com a indulgência do creme de avelã, criando uma combinação perfeita de sabores e texturas.
Tempo de Preparo: aproximadamente 30 minutos (mais tempo de congelamento)
Quantidade de Porções: 8-10 porções
Ingredientes
- 1 pacote de biscoitos de chocolate (aproximadamente 200g)
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 litro de sorvete de sua preferência
- 1 xícara de creme de avelã (Nutella ou similar)
- 1 xícara de creme de leite fresco
- Avelãs picadas para decorar (opcional)
- Chocolate derretido para decorar (opcional)
Modo de preparo da Receita de Torta de Sorvete com Creme de Avelã
Comece pela base:
- Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.
- Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa úmida.
- Pressione essa massa no fundo de uma forma de torta, forrando o fundo e as laterais. Reserve.
Montagem da torta:
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- Deixe o sorvete amolecer um pouco em temperatura ambiente para facilitar a montagem.
- Espalhe o sorvete sobre a base de biscoitos, nivelando com uma espátula.
- Leve a torta montada ao congelador por pelo menos 2 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
Preparo do creme de avelã:
- Em uma tigela, misture o creme de avelã com o creme de leite fresco até obter um creme homogêneo.
- Retire a torta do congelador e espalhe o creme de avelã sobre a camada de sorvete, alisando a superfície.
Finalização:
- Volte a torta ao congelador por mais algumas horas, ou até que o creme de avelã esteja firme.
- Na hora de servir, decore a torta com avelãs picadas e fios de chocolate derretido, se desejar.
- Retire a torta do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar o corte.
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