Receita de Espetinho de Frango Oriental é a melhor opção e todo mundo na sua casa vai amar

Os sabores orientais são sempre uma escolha acertada quando se trata de refeições que agradam a todos, como nesta Receita de Espetinho de Frango Oriental!

A combinação de temperos e aromas característicos da culinária asiática eleva o simples frango a um nível de sabor excepcional.

Você demora aproximadamente 30 minutos (mais o tempo de marinada) para render 4 porções.

Ingredientes

• 500g de peitos de frango, cortados em cubos médios
• 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de óleo de gergelim
• 2 dentes de alho, picados
• 1 colher de chá de gengibre fresco, ralado
• Pimenta vermelha esmagada a gosto (opcional)
• Palitos de espetinho

Modo de preparo da Receita de Espetinho de Frango Oriental

1. Em uma tigela, misture o molho de soja, o mel, o óleo de gergelim, o alho picado, o gengibre ralado e a pimenta vermelha esmagada (se estiver usando).
2. Misture bem todos os ingredientes da marinada até que estejam combinados.
3. Coloque os cubos de frango em um recipiente raso.
4. Despeje a marinada sobre o frango e misture para que os pedaços fiquem completamente envolvidos.
5. Cubra o recipiente com plástico-filme ou uma tampa e leve à geladeira para marinar por pelo menos 30 minutos, ou idealmente por algumas horas (quanto mais tempo, mais saboroso ficará).
6. Preaqueça uma churrasqueira ou grelha em fogo médio-alto.
7. Enfie os cubos de frango marinado nos palitos de espetinho.
8. Unte a grelha com um pouco de óleo para evitar que o frango grude.
9. Grelhe os espetinhos de frango por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos por completo e tenham uma cor dourada.
10. Durante o cozimento, você pode pincelar mais marinada sobre os espetinhos para intensificar o sabor.
11. Retire os espetinhos da grelha e coloque-os em um prato.
12. Sirva imediatamente, acompanhados de arroz, salada ou vegetais orientais para uma refeição completa.

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