Receita de Pudim de Gelatina de Limão super fofinho e o mais saboroso da internet

Se você está em busca de uma sobremesa refrescante e deliciosamente fofinha, a Receita de Pudim de Gelatina de Limão é a sua resposta!

Com seu sabor cítrico e textura suave, este pudim é uma opção maravilhosa para encerrar qualquer refeição com um toque doce.

O tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutos (mais tempo de geladeira) e rende cerca de 6 porções.

Ingredientes

• 1 pacote (85g) de gelatina sabor limão
• 1 xícara de água fervente
• 1/2 xícara de água fria
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Raspas de limão para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Pudim de Gelatina de Limão 

1. Dissolva o pacote de gelatina sabor limão na xícara de água fervente. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
2. Adicione a 1/2 xícara de água fria à mistura de gelatina e mexa novamente. Reserve.
3. No liquidificador, coloque o leite condensado e o creme de leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
4. Com o liquidificador ainda ligado, adicione a mistura de gelatina já preparada e continue batendo até que tudo esteja bem incorporado.
5. Despeje a mistura do pudim em uma forma de pudim ou em potinhos individuais levemente untados com óleo.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o pudim esteja completamente firme.
7. Se estiver usando uma forma de pudim, mergulhe rapidamente a forma em água quente por alguns segundos.
8. Coloque um prato sobre a forma e vire com cuidado para desenformar o pudim.
9. Decore o pudim com raspas de limão por cima, se desejar.
10. Sirva gelado.

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