Receita de Tarte de Pêssego Saudável: a mais crocante e deliciosa; NUNCA MAIS erre o modo de preparo

Se você está em busca de uma sobremesa saudável e incrivelmente saborosa, a Receita de Tarte de Pêssego Saudável é a recomendada!

Com uma crosta crocante e um recheio repleto de pêssegos doces e suculentos, essa tarte vai satisfazer seus desejos de maneira nutritiva.

Para essa sobremesa, você demorará 45 minutos (incluindo o tempo de cozimento) e renderá 8 porções.

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de tâmaras sem caroço, picadas
• 1/4 xícara de nozes ou amêndoas, picadas
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 1 colher de chá de canela em pó
• 4 pêssegos maduros, descascados e fatiados
• 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo
• Suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de preparo da Receita de Tarte de Pêssego Saudável

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um processador de alimentos, coloque a aveia, as tâmaras, as nozes ou amêndoas, o óleo de coco derretido e a canela em pó.
3. Pulse os ingredientes até obter uma mistura que se aglutine quando pressionada entre os dedos.
4. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de tarte, cobrindo uniformemente o fundo e as laterais. Use as costas de uma colher para nivelar a superfície.
5. Em uma tigela, misture as fatias de pêssego, o mel ou xarope de bordo, o suco de limão e o extrato de baunilha. Deixe marinar por alguns minutos.
6. Coloque as fatias de pêssego marinadas sobre a crosta na forma de tarte.
7. Asse no forno preaquecido por 20-25 minutos, ou até que a crosta esteja dourada e os pêssegos estejam macios.
8. Retire a tarte do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
9. Sirva ainda morna ou em temperatura ambiente.

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