Receita de Croquete com Cheddar; sabor sem igual e fácil de fazer
Deleite-se com a irresistível Receita de Croquete com Cheddar, um prato que une o sabor marcante do queijo cheddar com a crocância perfeita de uma casquinha dourada.
Este petisco saboroso é ideal para surpreender seus convidados ou para um momento especial de descontração em casa.
Tempo de preparo: 40 minutos
Porções: 20 unidades
Ingredientes
- 2 xícaras de purê de batatas (preparado e resfriado)
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 xícara de cebola finamente picada
- 1/4 xícara de salsinha fresca, picada
- 1 ovo, ligeiramente batido
- 1 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo da Receita de Croquete com Cheddar
- Em uma tigela grande, combine o purê de batatas, queijo cheddar, cebola, salsinha e ovo.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com as mãos, forme pequenas porções da mistura em formato cilíndrico, moldando os croquetes.
- Passe cada croquete pela farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente revestidos.
- Em uma panela, aqueça o óleo para fritar em fogo médio.
- Frite os croquetes até que fiquem dourados por todos os lados.
- Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva ainda quente.
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