Receita de Cookies Simples que fica pronto rapidinho e deixa qualquer criança super feliz

Cookies são os biscoitos caseiros que todo mundo ama, com suas gotas de chocolate cremosas que contrastam maravilhosamente bem com a massa crocante, e sim, é possível fazer cookies perfeitos e de forma simples com uma receita curinga.

Então, se você quer deixar as crianças (e os adultos também) muito felizes e entretidas, confira a seguir o passo a passo para fazer esses biscoitos caseiros macios e completamente viciantes.

Receita de Cookies simples

Ingredientes:

• 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida;
• 1 xícara de açúcar granulado;
• 3/4 de xícara de açúcar mascavo;
• 2 ovos grandes;
• 1 colher de chá de extrato de baunilha;
• 2 e 3/4 xícaras de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
• 1/2 colher de chá de sal;
• 1 e 1/4 xícaras de gotas de chocolate;

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga;
2. Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até obter uma mistura cremosa e suave;
3. Incorpore os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Adicione a baunilha e misture;
4. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione essa mistura à mistura de manteiga, mexendo até ficar homogêneo;
5. Misture as gotas de chocolate à massa até ficarem distribuídas uniformemente;
6. Usando uma colher de sorvete ou uma colher de sopa, coloque porções da massa na assadeira, deixando espaço entre cada porção para permitir que os cookies se espalhem durante o cozimento;
7. Asse os cookies por 10 a 12 minutos, ou até que as bordas fiquem douradas e os centros ainda estejam um pouco macios;
8. Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de servi-los;

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