As 5 melhores formas para fazer batata na Airfryer
Se você ama batata e tem uma air fryer, é hora de aprender as formas mais deliciosas de preparar esse alimento.
Versátil e deliciosa, a batata pode ser preparada de diversas maneiras na Air Fryer e, se quiser, você vai comer batata todo dia, sem enjoar.
Aqui estão cinco receitas incríveis e extremamente fáceis de fazer, que vão transformar suas refeições.
1. Batata Frita na Air Fryer
A batata frita é um clássico que agrada praticamente todo mundo. E fazer batatas fritas na Air Fryer é simples e saudável.
Ingredientes:
- 4 batatas médias;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal a gosto;
- Temperos opcionais: páprica, alho em pó, ervas finas;
Modo de Preparo:
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Escolha abaixo:
- Lave e descasque as batatas;
- Corte-as em formato de palito;
- Mergulhe as batatas em água fria por 30 minutos para remover o excesso de amido;
- Escorra e seque bem com um pano de prato;
- Misture as batatas com o azeite e sal;
- Preaqueça a Air Fryer a 200°C;
- Coloque as batatas na cesta da Air Fryer em uma camada única;
- Cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos, mexendo na metade do tempo;
- Sirva imediatamente.
2. Batata Rústica na Air Fryer
A batata rústica é uma opção mais robusta e cheia de sabor. Com a casca e temperos intensos, essa batata é perfeita para acompanhar carnes ou como petisco.
Ingredientes:
- 4 batatas médias;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- Sal grosso a gosto;
- Alecrim fresco;
- Pimenta-do-reino moída.
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e corte-as em gomos, mantendo a casca;
- Em uma tigela, misture as batatas com o azeite, sal grosso, alecrim e pimenta-do-reino;
- Preaqueça a Air Fryer a 200°C;
- Coloque as batatas na cesta da Air Fryer, evitando sobreposição;
- Cozinhe por 25 a 30 minutos, sacudindo a cesta ocasionalmente;
- Sirva quente.
3. Batata Rosti na Air Fryer
A batata rosti, ou batata suíça, é uma das melhores receitas com esse legume e pode ser preparada facilmente na Air Fryer. Ela é ideal para um café da manhã especial ou brunch.
Ingredientes:
- 2 batatas grandes;
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino;
- Queijo ralado (opcional);
Modo de Preparo:
- Descasque e rale as batatas em um ralador grosso.
- Esprema bem as batatas raladas para remover o excesso de água.
- Em uma tigela, misture as batatas com a manteiga derretida, sal e pimenta.
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C.
- Modele as batatas em pequenos discos.
- Coloque os discos na cesta da Air Fryer.
- Cozinhe por 15 a 20 minutos, até ficarem douradas e crocantes.
- Se desejar, adicione queijo ralado nos últimos minutos de cozimento.
- Sirva quente.
4. Batata Recheada na Air Fryer
A batata recheada é uma refeição completa, prática e deliciosa. Você pode variar os recheios conforme o seu gosto.
Ingredientes:
- 4 batatas grandes;
- 1 xícara de requeijão cremoso;
- 1 xícara de bacon picado e frito;
- 1 xícara de queijo ralado;
- Sal e pimenta a gosto;
- Cebolinha picada.
Modo de Preparo:
- Lave bem as batatas e fure-as com um garfo;
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C;
- Coloque as batatas na Air Fryer e cozinhe por 30 a 40 minutos, até ficarem macias;
- Retire as batatas e deixe esfriar um pouco;
- Corte uma tampa na parte superior de cada batata e retire um pouco da polpa;
- Misture a polpa retirada com requeijão, bacon, queijo, sal e pimenta;
- Recheie as batatas com essa mistura;
- Volte as batatas recheadas para a Air Fryer por mais 5 a 10 minutos, até gratinar;
- Decore com cebolinha picada e sirva.
5. Batata Chips na Air Fryer
Batata chips crocante e saudável? Sim, é possível na Air Fryer. Essa receita é perfeita para um lanche rápido.
Ingredientes:
- 4 batatas;
- 1 colher de sopa de azeite;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo:
- Lave e descasque as batatas;
- Corte-as em fatias bem finas, de preferência com um mandoline;
- Deixe as fatias de batata de molho em água fria por 15 minutos;
- Escorra e seque bem;
- Misture as fatias com azeite e sal;
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C;
- Coloque as fatias na cesta da Air Fryer em camadas finas.
- Cozinhe por 15 a 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficarem douradas e crocantes;
- Sirva imediatamente.
Com essas cinco receitas, você nunca vai enjoar de comer suas batatas e pode fazer um prato diferente a cada dia.
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