7 dicas para uma Área Gourmet Externa PERFEITA

A área gourmet externa é o coração das confraternizações em casa, com seu espaço ideal para reunir amigos e familiares. E para criar um ambiente que seja funcional, confortável e estiloso, é essencial prestar atenção a alguns detalhes que podem fazer toda a diferença.

Aqui estão sete dicas essenciais para ajudar você a projetar uma área gourmet externa perfeita.

Piso Antiderrapante

Optar por um piso antiderrapante não só garante a segurança dos seus convidados, evitando acidentes, mas também oferece durabilidade e facilidade de manutenção.

Materiais como porcelanato rústico, cerâmica antiderrapante ou até mesmo pedras naturais são excelentes escolhas, pois resistem bem a imprevistos e são uma superfície segura mesmo em dias de chuva.

Esses materiais também são fáceis de limpar, o que é uma grande vantagem em um espaço onde a preparação e o consumo de alimentos são constantes.

Bancada de Pedra ou Inox para Preparação dos Alimentos

A bancada é o local onde toda a mágica da culinária acontece, por isso é fundamental escolher um material que seja resistente e fácil de limpar.

As bancadas de pedra, como granito ou quartzo, são extremamente duráveis e podem suportar altas temperaturas, cortes e manchas.

O inox, por sua vez, é uma escolha excelente para quem busca um visual mais moderno e industrial, além de ser altamente resistente a manchas e bactérias. Ambos os materiais são ideais para áreas externas, pois não sofrem com as mudanças climáticas e proporcionam uma superfície higienizada para a preparação dos alimentos.

Móveis Impermeabilizados

Para garantir que sua área gourmet externa mantenha-se sempre bonita e funcional, é essencial escolher móveis que sejam resistentes à umidade.

Móveis impermeabilizados, feitos de materiais como inox, madeira tratada ou fibras sintéticas, são ideais para ambientes externos, pois não se deterioram com a exposição ao sol e à chuva. Apesar disso, é recomendável investir em capas protetoras para os móveis, aumentando ainda mais sua durabilidade.

Almofadas e estofados também devem ser de tecidos impermeáveis e de fácil limpeza, garantindo conforto e praticidade.

Fogão Potente

Um fogão potente é o coração de qualquer área gourmet externa.

Seja um fogão a gás, uma churrasqueira embutida ou mesmo um forno a lenha, o importante é escolher um equipamento que atenda às suas necessidades e ao estilo de cozinhar da sua família.

Considere a instalação de coifas ou exaustores para evitar o acúmulo de fumaça e odores, mantendo o ambiente sempre agradável para seus convidados.

Iluminação Direcionada para a Bancada

Uma boa iluminação é essencial para qualquer área gourmet externa, especialmente na bancada de preparação dos alimentos.

Luzes direcionadas ajudam a garantir que você tenha visibilidade suficiente para cortar, cozinhar e montar os pratos com segurança e precisão.

Spots de LED, luminárias pendentes ou fitas de LED embutidas são ótimas opções para iluminar a bancada de forma eficiente e estilosa.

Área de Convivência Próxima a Quem Está Preparando as Refeições

Para garantir que o cozinheiro não fique isolado do resto dos convidados, é essencial projetar uma área de convivência próxima à bancada de preparação.

Bancos altos, banquetas ou até mesmo um balcão de apoio permitem que os convidados possam interagir com quem está preparando os alimentos, tornando a experiência mais social e divertida.

Decoração que Combine com o Estilo do Proprietário da Casa

Seja um ambiente rústico, moderno, tropical ou minimalista, o importante é que a decoração esteja em harmonia com o restante da casa e com o gosto pessoal do morador.

Elementos como plantas, almofadas coloridas, objetos decorativos e utensílios de cozinha podem adicionar charme e personalidade ao espaço. Além disso, invista em itens de decoração que sejam resistentes às condições externas, garantindo que a área gourmet permaneça bonita e funcional ao longo do tempo.

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