Receita de Ambrosia, a sobremesa fácil da vovó que eu adoro fazer

Essa sobremesa tem o nome de Ambrosia como uma alusão ao seu sabor, dita como “comida dos deuses” lá pras bandas da Grécia. Faça a nossa receita de Ambrosia e descubra se é tão boa quanto seu significado faz parecer.

Aproveita e faz pra família toda, porque sabemos que, na infância, todo mundo costumava comer uma sobremesa dessas e amava.

Rende 6 porções e fica pronta em 50 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar  a quantidade de ingredientes da receita.

O que você vai precisar

Como fazer a Receita de Ambrosia

1. Coloque em uma panela média 1/2 xícara de açúcar, a canela e os cravos da índia.
2. Deixe ferver até que o açúcar fique com uma cor parecida com caramelo.
3. Acrescente o leite, o suco do limão, o restante do açúcar e os ovos.
4. Mexa de vez em quando, com cuidado. Deixe que seque até quase totalmente.
5. Sirva quando desejar.

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