Receita de Arroz com Queijo de frigideira bem simples e rápida de fazer
Para aqueles momentos em que a fome bate e o tempo é curto, a Receita de Arroz com Queijo de frigideira é a solução perfeita!
Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode criar um prato delicioso e reconfortante em questão de minutos.
São apenas 15 minutos para render 2 porções.
Ingredientes
- 1 xícara de arroz cozido (pode ser sobras de arroz)
- 1 xícara de queijo ralado (pode ser cheddar, muçarela, ou outro de sua preferência)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de alho em pó (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de preparo da Receita de Arroz com Queijo
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o arroz cozido à frigideira, espalhando-o em uma camada uniforme.
- Se estiver usando, polvilhe o alho em pó sobre o arroz para dar um toque de sabor extra.
- Espalhe metade do queijo ralado sobre o arroz na frigideira.
- Cubra o queijo com o restante do arroz, formando uma camada.
- Pressione gentilmente o arroz com uma espátula para compactá-lo um pouco.
- Espalhe o queijo restante por cima do arroz.
- Tempere com sal e pimenta a gosto, lembrando que o queijo já pode ser salgado.
- Deixe cozinhar por cerca de 5-6 minutos, ou até que o queijo comece a derreter e formar uma crosta dourada na parte inferior.
- Com cuidado, vire o arroz com queijo na frigideira para dourar o outro lado por mais 5-6 minutos, ou até que o queijo derreta completamente e ambos os lados fiquem dourados.
- Uma vez que o queijo esteja bem derretido e o arroz esteja aquecido por completo, transfira o arroz com queijo para pratos individuais.
- Polvilhe salsinha picada por cima como decoração, se desejar.
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