Receita de Bolo de Coco com Abacaxi. Receita irresistível e prática.
A Receita de Bolo de Coco com Abacaxi se tornou muito popular e tem o coração de muitas pessoas. Por isso, hoje vou te ensinar a fazer essa receita, que vai deixar todos com água na boca com esse bolo fofinho e cheio de sabor.
Logo, essa receita é perfeita para se preparar quando vai receber uma visita especial para tomar um café da tarde, e até mesmo para servir em aniversários, pois é super completa.
Portanto, o tempo de preparo para fazer a Receita de Bolo de Coco com Abacaxi é de 1 hora e rende 8 porções, então caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Enfim, para aprender a fazer siga o passo a passo abaixo:
Ingredientes da Receita de Bolo de Coco com Abacaxi
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres de manteiga
- 4 colheres de coco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 50 g de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de coco
- 2 colheres de açúcar
- 1 abacaxi
- 2 gemas
Modo de preparo do bolo de coco com abacaxi
- Primeiramente, coloque em uma vasilha os ovos, o açúcar, a manteiga e as 4 colheres de coco e misture.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo, leite e o fermento em pó, mexa e deixe assar por 30 minutos.
- Logo depois, coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite, as gemas, o açúcar, o coco e o abacaxi picadinho e misture até desgrudar da panela.
- Por fim, recheie o bolo e já pode servir.
Viu como é simples de ser feito? Assim, faça hoje mesmo na sua casa, pois vai se apaixonar!
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