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Receita de Bolo de Morango leve e fofinho para sobremesas, aniversários e até para beliscar quando desejar

Em qualquer momento que quiser uma sobremesa digna das suas visitas ou da família, faça essa receita de Bolo de Morango. Ninguém vai conseguir resistir a uma segunda ou terceira fatia dessa delícia.

Além de tudo, é fofinho e rende porção para todo mundo, então dá para usar em vários contextos.

Essa receita rende 8 a 10 porções e fica pronta em apenas 1 hora. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

Receita de Bolo de Morango leve e fofinho para sobremesas, aniversários e até para beliscar quando desejar

O que você vai precisar

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de morangos picados

Como fazer a receita de Bolo de Morango

  1. Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o leite e a farinha de trigo, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.
  4. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
  5. Acrescente os morangos picados e misture delicadamente.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
  8. Sirva com chantilly e morangos frescos para decorar.

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