Receita de Brigadeiro de Abacaxi. Surpreendi meus convidados com esse lanche econômico e fácil

Hoje trouxemos uma receita de Brigadeiro de abacaxi que é uma maravilha como sobremesa ou como docinho de festa em família. Seja para qual ocasião você usá-la, vai fazer sucesso com qualquer convidado.

Nós já conhecemos o tradicional brigadeiro, que é um doce brasileiro e extremamente fácil de se fazer, mas a receita de Brigadeiro de abacaxi que vamos te mostrar supera em muito o tradicional.

Rendendo por volta de 35 porções, essa receita fica pronta em 30 minutinhos. Sem demora, vamos te dar todas as informações que você precisa logo abaixo.

O que você vai precisar

• 1 lata de leite condensado
• A mesma quantidade de abacaxi (picado e cozido com água e açúcar) que a medida da lata
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 gema

Como fazer a receita de Brigadeiro de Abacaxi

1. Misture todos os ingredientes numa panela
2. Leve ao fogo baixo até que desgrude tudo do fundo
3. Modele os docinhos
4. Passe no coco ralado ou açúcar cristal
5. Enfeite com cravo da índia (opcional)

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