Receita de Caldo de Batata e Queijo. Receita caseira cheia de sabor.
Receita de Caldo de Batata e Queijo! Uma das combinações que tem o coração de muitas pessoas é queijo com batata, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma diferente que vai deixar todos com água na boca!
Por isso, mesmo não sendo uma receita tão comum e convencional para caldos pode ter certeza que vai te surpreender pelo seu sabor e principalmente pela sua praticidade. Ela é perfeita para servir nos dias frios quando bate aquela vontade de comer algo quentinho!
Portanto, para fazer a Receita de Caldo de Batata e Queijo o tempo é de 20 minutos e rende 6 porções. Assim, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Então, para aprender a preparar basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingredientes da Receita de Caldo de Batata e Queijo
- 7 batatas
- 4 xícaras de água
- 2 caixinhas de creme de leite
- 350 gramas de bacon
- 200 gramas de parmesão
- cheiro verde
- pimenta do reino
- azeite
Modo de preparo do caldo de batata e queijo
- Primeiramente, adicione em uma panela as batatas com água e deixe cozinhar até que estejam bem cozidas.
- Logo depois, coloque em uma panela o bacon com um pouco de azeite e deixe fritar até que fiquem douradinhos.
- Em seguida, com as batatas já cozidas, amasse, acrescente o sal e coloque na panela com a água, sempre misturando. Depois adicione o bacon e deixe ferver.
- Por fim, coloque o creme de leite, o cheiro verde e a pimenta do reino, e finalize com o parmesão.
Viu como é fácil de ser preparado? Logo, faça você mesmo, pois vai se surpreender.
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