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Receita de Canapé de Pepino com Beterraba, um aperitivo light diferenciado e fácil de fazer

Se você for receber visitas em casa e quiser impressionar com um aperitivo delicioso e muito chique, use essa receita de Canapé de Pepino com Beterraba. A melhor opção que junta algo saudável com algo gostoso.

Pode fazer em qualquer momento que quiser e nenhuma visita vai reclamar do sabor, talvez até peçam a receita.

Rende 12 porções e fica pronto em apenas 15 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar ou aumentar a quantidade de ingredientes.

Receita de Canapé de Pepino com Beterraba, um aperitivo light diferenciado e fácil de fazer

O que você vai precisar

  • 1 pepino
  • 1 beterraba pequena
  • 100g de cream cheese
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Folhas de hortelã para decorar

Como fazer a receita de Canapé de Pepino com Beterraba

  1. Descasque o pepino e a beterraba e corte-os em fatias finas.
  2. Em uma tigela, misture o cream cheese com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Em uma travessa, coloque as fatias de pepino e sobre cada uma delas, uma colher de chá da mistura de cream cheese.
  4. Coloque uma fatia de beterraba sobre o cream cheese e decore com folhas de hortelã.

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