Receita de Cheesecake Mesclado. Sobremesa inusitada e deliciosa.
Receita de Cheesecake Mesclado! Cheesecake é uma das sobremesas que vem ganhando muito espaço aqui no Brasil, porém na receita de hoje vou te ensinar a fazer de uma forma simples e deliciosa, no qual vai sair do tradicional sabor do cheesecake e inovar.
Portanto, essa receita pode ser feita para inúmeras ocasiões como aniversários, sobremesa para um jantar e até mesmo para vender e tirar aquela graninha extra.
Logo, para preparar a Receita de Cheesecake Mesclado você vai precisar de 35 minutos e rende cerca de 10 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Para aprender a fazer essa delícia basta seguir o passo a passo abaixo:
Ingrediente da massa da Receita de Cheesecake Mesclado
- 2 pacotes de bolacha de chocolate (sem recheio)
- 200 gramas de castanha de caju
- 10 colheres de manteiga derretida
Ingredientes do cheesecake mesclado
- 500 gramas de cream cheese
- 4 ovos
- 2 caixinhas de creme de leite
- 500 ml de leite condensado
- 5 colheres de cacau em pó
Modo de preparo da massa
- Em primeiro lugar, adicione em um processador a bolacha, a castanha e assim que estiverem bem trituradas coloque a manteiga.
- Por fim, mexa bem e coloque em uma forma. Depois asse por 5 minutos.
Modo de preparo do recheio
- Primeiramente, pegue a metade de todos os ingredientes (menos o cacau), coloque no liquidificador, e assim que estiver bem batido reserve em uma vasilha.
- Nesse meio tempo, coloque o restante dos ingredientes no liquidificador de novo, só que agora com o cacau.
- Logo depois, coloque o creme na massa já assada e depois vá colocando o de cacau fazendo mesclas nele.
- Por fim, coloque para assar por 8 minutos e leve para geladeira.
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