Receita de Creme de Alho que é só bater no liquidificador

Quando se trata de realçar o sabor de diversos pratos, a Receita de Creme de Alho é uma opção versátil e deliciosa.

Esse creme é capaz de transformar desde grelhados até pães em uma experiência gastronômica irresistível.

E melhor ainda: você demora apenas 10 minutos para preparar uma xícara!

Ingredientes

• 1 cabeça de alho
• 1 xícara de maionese
• 1/4 de xícara de leite
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de meio limão (opcional)

Modo de preparo da Receita de Creme de Alho 

1. Descasque todos os dentes de alho da cabeça.
2. Se preferir um sabor mais suave, retire o miolo verde dos dentes de alho, pois ele pode deixar o creme amargo.
3. No liquidificador, coloque os dentes de alho descascados.
4. Adicione a maionese e o leite.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Se preferir um toque cítrico, esprema o suco de meio limão e adicione ao liquidificador.
7. Feche o liquidificador e bata todos os ingredientes em velocidade média até obter um creme homogêneo e liso.
8. Pare de bater ocasionalmente para raspar as laterais do copo do liquidificador, garantindo que todos os pedaços de alho estejam bem processados.
9. Prove o creme de alho e ajuste o sal, pimenta e suco de limão, se necessário, de acordo com as suas preferências.
10. Transfira o creme de alho para um pote com tampa.
11. Sirva imediatamente como molho para carnes grelhadas, pães, legumes ou outras preparações que você desejar.

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