Receita de Croquete com Cheddar; sabor sem igual e fácil de fazer

Deleite-se com a irresistível Receita de Croquete com Cheddar, um prato que une o sabor marcante do queijo cheddar com a crocância perfeita de uma casquinha dourada.

Este petisco saboroso é ideal para surpreender seus convidados ou para um momento especial de descontração em casa.

Tempo de preparo: 40 minutos

Porções: 20 unidades

Ingredientes

• 2 xícaras de purê de batatas (preparado e resfriado)
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1/4 xícara de cebola finamente picada
• 1/4 xícara de salsinha fresca, picada
• 1 ovo, ligeiramente batido
• 1 xícara de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo da Receita de Croquete com Cheddar

1. Em uma tigela grande, combine o purê de batatas, queijo cheddar, cebola, salsinha e ovo.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Com as mãos, forme pequenas porções da mistura em formato cilíndrico, moldando os croquetes.
4. Passe cada croquete pela farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente revestidos.
5. Em uma panela, aqueça o óleo para fritar em fogo médio.
6. Frite os croquetes até que fiquem dourados por todos os lados.
7. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
8. Sirva ainda quente.

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