Receita de Fritada de Maçã, uma sobremesa perfeita para quem tem vontade de comer doce e super prática de preparar
Provavelmente essa é a sobremesa mais fácil de fazer de todos os tempos, já que até sua origem histórica começa na praticidade e poucos ingredientes. Nossa receita de Fritada de Maçã vai te conquistar rapidinho.
Garantimos: essa sobremesa é incapaz de receber críticas, apenas elogios e suspiros admirados.
Essa receita rende 4 porções e fica pronta em apenas 30 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!
O que você vai precisar
- 2 maçãs grandes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Canela em pó a gosto
Como fazer a receita de Fritada de Maçã
- Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em fatias finas.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande e coloque as fatias de maçã.
- Despeje a mistura de ovos sobre as maçãs e espalhe bem.
- Polvilhe com canela em pó a gosto e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até que a fritada esteja firme por baixo.
- Vire a fritada com a ajuda de um prato e cozinhe por mais 5 minutos do outro lado.
- Sirva quente ou fria, acompanhada de sorvete de creme, se desejar.
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