Receita de Pão com Tomate Seco sem Lactose com 7 ingredientes e só bater no liquidificador

Para quem tem restrições alimentares ou quer evitar laticínios pode apostar na Receita de Pão com Tomate Seco sem Lactose! Ela é super prática de ser feita, pois é só colocar os ingredientes no liquidificador e assar.

O tomate seco adiciona um sabor especial ao pão que garantimos que você vai adorar!

O tempo de preparo é de 1 hora e 30 minutos (incluindo o tempo de descanso) e rende 1 pão, ok?

Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 sachê (10g) de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 xícara de água morna
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 xícara de tomate seco picado

Modo de preparo da Receita de Pão com Tomate Seco sem Lactose

1. Em um liquidificador, adicione a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal, o açúcar, a água morna e o azeite de oliva.
2. Bata os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos, ou até obter uma massa homogênea e lisa.
3. Transfira a massa para uma tigela e adicione o tomate seco picado. Misture bem, incorporando o tomate à massa.
4. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local aquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
5. Preaqueça o forno a 180°C.
6. Unte uma forma de pão com um pouco de azeite de oliva ou forre com papel-manteiga.
7. Transfira a massa para a forma de pão, moldando-a de maneira uniforme.
8. Leve a forma ao forno preaquecido e asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e cozido por dentro.
9. Retire o pão do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

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