Receita de Pipoca Doce Vermelha muito fácil e super deliciosa

Vai uma pipoca aí? Para uma Festa Junina, essa receita é obrigatória! A Receita de Pipoca Doce Vermelha é irresistível pela doçura e cor vibrante que chama a atenção de todos.

Para dias distantes dessa data especial do mês de junho, você pode preparar essa pipoca como um lanche delicioso e divertido para te acompanhar durante um filme.

Logo, para ter 4 porções você só leva 15 minutos.

Ingredientes

• 1/2 xícara de milho de pipoca
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água
• Corante alimentício vermelho
• Óleo vegetal para estourar a pipoca

Modo de preparo da Receita de Pipoca Doce Vermelha

1. Em uma panela grande, aqueça o óleo vegetal em fogo médio-alto.
2. Adicione o milho de pipoca e mexa bem para cobrir todos os grãos com óleo.
3. Tampe a panela e agite-a levemente para que os grãos comecem a estourar.
4. Continue agitando a panela ocasionalmente para evitar que as pipocas queimem.
5. Quando o intervalo entre os estouros das pipocas diminuir, desligue o fogo e reserve.
6. Em uma panela pequena, adicione o açúcar e a água.
7. Leve a panela ao fogo médio e mexa até o açúcar dissolver completamente.
8. Adicione algumas gotas de corante alimentício vermelho e misture bem até obter uma cor uniforme.
9. Continue cozinhando o xarope de açúcar por mais 2-3 minutos, até atingir uma consistência levemente espessa.
10. Despeje o xarope de açúcar sobre a pipoca estourada e mexa delicadamente para cobrir todas as pipocas.
11. Certifique-se de distribuir o xarope de açúcar uniformemente, para que todas as pipocas fiquem doces e vermelhas.
12. Deixe a pipoca esfriar por alguns minutos, para que o xarope de açúcar seque e fique crocante.
13. Transfira a pipoca doce vermelha para um recipiente ou saquinhos individuais e sirva-se!

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