Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café. Sobremesa irresistível e super prática.
Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café! Essa receita é uma clássica sobremesa italiana muito parecida com um sorvete, podendo ter diversos sabores, mas hoje vamos aprender a fazer com um sabor irresistível de doce de leite com café.
Logo, essa receita é uma ótima opção para se preparar nos almoços de domingo quando bate aquela vontade de comer uma sobremesa diferente e saborosa.
Uma das vantagens de seu preparo é ser super rápida e prática de ser feita onde você mesmo vai conseguir fazer em poucos minutos.
Portanto, o tempo de preparo para fazer a Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café é de aproximadamente 40 minutos e rende em torno de 12 porções. Então, caso queira fazer em maior quantidade basta dobrar o número de ingredientes.
Assim, para aprender a fazer essa delícia basta seguir as instruções abaixo.
Ingredientes da Receita de Semifredo de Doce de Leite com Café
- meia xícara de doce de leite
- 2 claras
- 1 lata de creme de leite
- meia colher de açúcar
- 1 colher de café solúvel
Modo de preparo do semifredo de doce de leite com café
- Primeiramente, coloque no congelador uma lata de creme de leite por aproximadamente 30 minutos. Isso garante que o soro seja retirado e assim fique mais cremoso.
- Em seguida, retire do congelador e faça furos para que saia o soro, e adicione o café misturando até ficar bem homogêneo, e depois o doce de leite.
- Logo depois, coloque uma panela com um pouco de água e deixe ferver no qual vai ser utilizada para o banho maria. Coloque em uma tigela sob a panela de água as claras e o açúcar e bata bem.
- Por fim, bata na batedeira por três minutos, e depois misture com o creme. E para finalizar, coloque nas forminhas e deixe no congelador por 3 horas.
Viu como é simples? Enfim, não deixe de fazer na sua casa pois vai deixar todos com água na boca.
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