Receita de Torta de Uva com Massa de Biscoito supersaborosa para oferecer como sobremesa

Juntando vários ingredientes que temos em casa e que são bem simples, você pode fazer essa receita de Torta de Uva com Massa de Biscoito extremamente simples. Absolutamente ninguém vai se arrepender de provar essa delícia.

A melhor coisa é que é uma receita bem barata, mas que rende bastante e faz todo mundo feliz.

Essa receita rende 8 a 10 fatias e fica pronta em apenas 45 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

Ingredientes para a massa:

• 200g de biscoito maisena
• 100g de manteiga derretida

Ingredientes para o recheio:

• 500g de uvas verdes sem sementes
• 1/2 xícara (100g) de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1/2 xícara (120ml) de água

Como fazer a receita de Torta de Uva com Massa de Biscoito

1. Preaqueça o forno a 180 °C.
2. Triture os biscoitos em um processador de alimentos até que formem uma farofa.
3. Adicione a manteiga derretida e misture até que a farofa esteja úmida.
4. Pressione a mistura de biscoito no fundo e nas laterais de uma forma de torta com fundo removível.
5. Asse a massa por cerca de 10 minutos, ou até que esteja levemente dourada. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Em uma panela média, misture as uvas, o açúcar, o amido de milho, o suco de limão e a água.
7. Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que a mistura comece a engrossar e as uvas estejam macias, cerca de 10-15 minutos.
8. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
9. Despeje o recheio de uva na massa de biscoito e alise a superfície.
10. Leve a torta ao forno por mais 10-15 minutos, ou até que o recheio esteja levemente dourado.
11. Deixe esfriar completamente antes de servir.

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