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Receita de Pudim de Café que não vai ao forno: basta bater e levar à geladeira para ter uma sobremesa deliciosa

Ter uma receitinha sempre disponível quando quiser sobremesas diferentes é bom, não? Por isso, te apresentamos nossa receita de Pudim de Café, com ingredientes muito comuns do dia a dia.

Não é nada difícil de fazer e você ainda ficará surpreso com o quão gostoso fica depois da primeira colherada.

Rende 8 porções e fica pronto em apenas 45 minutos. Se precisar de mais porções, basta duplicar o conteúdo da receita e ser feliz!

Receita de Pudim de Café que não vai ao forno: basta bater e levar à geladeira para ter uma sobremesa deliciosa

O que você vai precisar

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de café forte e frio
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de água quente
  • Calda de caramelo para untar a forma

Como fazer a receita de Pudim de Café

  1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o café até ficar homogêneo.
  2. Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e adicione à mistura do liquidificador.
  3. Bata novamente até misturar bem.
  4. Unte uma forma para pudim com calda de caramelo e despeje a mistura do liquidificador.
  5. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas ou até que fique firme.
  6. Desenforme e sirva.

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