Receita de Brigadeiro de Cappuccino; versão deliciosa para os dias de verão
A Receita de Brigadeiro de Cappuccino é uma deliciosa variação do clássico brigadeiro brasileiro, perfeito para os dias de verão.
Combinando o sabor intenso do chocolate com o aroma e a cremosidade do cappuccino, esta versão doce é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.
Tempo de preparo: aproximadamente 20 minutos (excluindo o tempo de resfriamento)
Porções: cerca de 20 brigadeiros
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado de chocolate para decorar (opcional)
Modo de preparo da Receita de Brigadeiro de Cappuccino
- Em uma panela média, coloque o leite condensado, o cacau em pó, o café solúvel e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga ou para uma travessa.
- Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
- Com as mãos untadas com manteiga, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas e passe pelo granulado de chocolate, se desejar.
- Disponha os brigadeiros em forminhas de papel ou em uma travessa.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- Sirva gelados e aproveite!
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