Receita de Bolo Ninho de Páscoa. Um prato diferenciado e cheio de sabor!
A Receita de Bolo Ninho de Páscoa é um das sobremesas mais comuns e populares nos almoços de domingo, que agrada a maioria das idades, sendo uma ótima opção para sobremesa nessa data comemorativa.
Com uma massa super fofinha, o diferencial é sua cobertura com fios de ovos que deixa ainda mais lindo.
Logo, essa receita leva aproximadamente 50 minutos para ficar pronta, e serve 8 convidados.
Ingredientes da Receita de Bolo Ninho de Páscoa
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento em pó
Ingredientes do creme
- 3 colheres de manteiga
- 80 g de açúcar
- 4 colheres de cacau em pó
- 5 colheres de creme de leite
- 140 gramas de fio de ovos
- amêndoas e ovinhos de chocolate para demorar
Modo de preparo do bolo ninho de Páscoa
- Em primeiro lugar, coloque em uma batedeira os ovos, o açúcar, a manteiga, e bata bem.
- Após, adicione a farinha de trigo, a farinha de amêndoa, o fermento e misture bem até que fique tudo homogêneo.
- Por último, coloque para assar por 40 minutos a 180 graus até que fique bem douradinha.
Modo de preparo do creme
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes numa tigela (menos os fios de ovos) e bata bem até que fique um creme bem leve.
- Por fim, cubra o bolo com esse creme, finalize com os fios de ovos e com as amêndoas e os ovinhos de chocolate.
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