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Receita de Bolo Ninho de Páscoa. Um prato diferenciado e cheio de sabor!

bolo ninho de páscoa

A Receita de Bolo Ninho de Páscoa é um das sobremesas mais comuns e populares nos almoços de domingo, que agrada a maioria das idades, sendo uma ótima opção para sobremesa nessa data comemorativa.

Com uma massa super fofinha, o diferencial é sua cobertura com fios de ovos que deixa ainda mais lindo. 

Logo, essa receita leva aproximadamente 50 minutos para ficar pronta, e serve 8 convidados. 

Ingredientes da Receita de Bolo Ninho de Páscoa 

  • 4 ovos 
  • 1 xícara de açúcar 
  • 2 xícaras de farinha de trigo 
  • 1 xícara de farinha de amêndoa 
  • 3 colheres de manteiga 
  • 1 colher de fermento em pó 

Ingredientes do creme

  • 3 colheres de manteiga 
  • 80 g de açúcar 
  • 4 colheres de cacau em pó 
  • 5 colheres de creme de leite 
  • 140 gramas de fio de ovos 
  • amêndoas e ovinhos de chocolate para demorar

Modo de preparo do bolo ninho de Páscoa

  1. Em primeiro lugar, coloque em uma batedeira os ovos, o açúcar, a manteiga, e bata bem. 
  2. Após, adicione a farinha de trigo, a farinha de amêndoa, o fermento e misture bem até que fique tudo homogêneo. 
  3. Por último, coloque para assar por 40 minutos a 180 graus até que fique bem douradinha. 

Modo de preparo do creme

  1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes numa tigela (menos os fios de ovos) e bata bem até que fique um creme bem leve. 
  2. Por fim, cubra o bolo com esse creme, finalize com os fios de ovos e com as amêndoas e os ovinhos de chocolate. 
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