Receita de Bombom de Mandioquinha: ficou fofinho e todos aqui de casa AMARAM

Surpreenda seu paladar com uma delícia inovadora: a Receita de Bombom de Mandioquinha, que é e única e criativa, pois transforma a mandioquinha em um bombom fofinho que conquista todos os corações.

Com uma mistura equilibrada de sabores e uma textura irresistível, esse bombom é uma opção perfeita para satisfazer os desejos por algo doce!

Tempo de preparo: aproximadamente 2 horas e 30 minutos

Porções: 20 unidades

Ingredientes

• 500g de mandioquinha, descascada e cortada em pedaços
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 200g de chocolate ao leite, derretido
• Confeitos ou granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo da Receita de Bombom de Mandioquinha

1. Cozinhe a mandioquinha em água fervente até que fique bem macia. Escorra e amasse até obter um purê homogêneo.
2. Em uma panela, leve o purê de mandioquinha, o açúcar e a manteiga ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma massa densa e desgrudar do fundo da panela.
3. Retire do fogo e deixe a massa esfriar completamente.
4. Modele pequenas porções da massa em formato de bombom.
5. Coloque os bombons em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao freezer por cerca de 2 horas, ou até que fiquem bem firmes.
6. Mergulhe cada bombom no chocolate ao leite derretido, certificando-se de cobrir completamente.
7. Coloque os bombons de volta na assadeira e decore com confeitos ou granulado, se desejar.
8. Leve à geladeira para que o chocolate endureça.
9. Sirva os bombons gelados!

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