Receita de Cupcake Simples para fazer junto com as crianças
Cozinhar com crianças pode criar memórias deliciosa, especialmente quando envolve receitas simples e divertidas como cupcakes.
Essa receita de cupcake simples é perfeita para os seus “pequenos chefs”, incentivando a criatividade e proporcionando momentos de qualidade juntos. Além disso, a parte de decorar esses bolinhos com uma variedade de coberturas e confeitos incentiva o desenvolvimento da coordenação motora e sendo estético das crianças.
Receita de Cupcake
Rendimento: 10 bolinhos
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente;
- 3 ovos grandes;
- 1 xícara de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- Confeitos coloridos, granulados, chantili, ganache e coberturas da sua preferência;
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, peça às crianças para ajudarem a colocar as forminhas de papel nas formas de cupcake;
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e uma pitada de sal. É uma ótima oportunidade para ensinar as crianças sobre a importância de medir os ingredientes corretamente;
- Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até que a mistura fique leve e fofa. As crianças podem observar como os ingredientes se transformam, adicionando os ovos um de cada vez, seguidos pela essência de baunilha;
- Aos poucos adicione os ingredientes secos e o leite, alternando entre um e e outro, à mistura de manteiga. Deixe que as crianças ajudem a adicionar os ingredientes e a misturar tudo gentilmente com uma espátula;
- Com a ajuda de uma colher ou de uma pequena concha, as crianças podem encher as forminhas de papel até cerca de dois terços de sua capacidade. Este é um excelente exercício para desenvolver coordenação motora fina;
- Asse os cupcakes no forno preaquecido por cerca de 15-20 minutos ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo;
- Aqui começa a verdadeira diversão! Depois que os cupcakes esfriarem, as crianças podem usar sua imaginação para decorá-los. Ofereça diferentes tipos de coberturas, como glacê colorido, chantilly, e uma variedade de confeitos e granulados.
A parte mais mágica de fazer cupcakes com crianças é observar a alegria e o orgulho em seus rostos ao verem o produto final de seu trabalho. Curta esses momentos e incentive essas atividades.
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