Receita de Pudim de Chia para se deliciar sem pensar em sair da dieta

Algumas das sobremesas mais amadas do mundo são os pudins, e qualquer um pode comer eles porque são fofinhos e muito fáceis de fazer. Hoje, ensinamos uma receita de Pudim de Chia que ninguém bota defeito.

Essa é a junção mais que perfeita de sabor e nutrição juntos num só lugar, além da economia.

Essa receita rende 2 porções e fica pronta em apenas 5 minutos. Se desejar mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes e ser feliz!

O que você vai precisar

• 4 colheres de sopa de sementes de chia
• 1 e 1/2 xícaras de leite de amêndoa (ou outro leite vegetal de sua preferência)
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• 2 colheres de sopa de mel (ou outro adoçante de sua escolha)
• Frutas frescas ou granola para decorar (opcional) 

Como fazer a receita de Pudim de Chia

1. Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de amêndoa, o extrato de baunilha e o mel. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
2. Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos e mexa novamente para evitar que as sementes de chia grudem no fundo da tigela.
3. Cubra a tigela com filme plástico ou coloque em potes individuais com tampa.
4. Leve à geladeira e deixe o pudim de chia descansar por pelo menos 2 horas, ou até que adquira uma consistência de pudim.
5. Retire da geladeira e sirva o pudim de chia com frutas frescas ou granola por cima, se desejar. 

Veja também

Temos mais opções de pudins por aqui, se a sua dieta estiver intacta. Alguns exemplos para facilitar sua procura:

• Receita de Pudim de Cajá
• Receita de Pudim de Pão no Liquidificador
• Receita de Pudim de Arroz

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