3 receitas de banana na Air Fryer para fazer e se surpreender

Precisando de opções de lanches rápidos, saudáveis e deliciosos? Então, aprenda estas receitas de banana na Air Fryer! Essa fruta é uma protagonista versátil e nutritiva!

1. Chips de banana na Air Fryer

Ingredientes

• 2 bananas-verdes;
• Azeite de oliva ou óleo de coco (spray);
• Sal (opcional);
• Canela em pó (opcional).

Modo de fazer

1. Corte as bananas em fatias finas, de preferência usando um mandolim para garantir a uniformidade;
2. Depois, pulverize levemente as fatias de banana com azeite de oliva ou óleo de coco. Se desejar, tempere com uma pitada de sal ou canela em pó para adicionar sabor;
3. Coloque as fatias de banana na cesta da Air Fryer, garantindo que estejam em uma única camada para cozinhar uniformemente;
4. Programe a Air Fryer para 180 °C e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até que as fatias estejam crocantes. Aliás, é importante verificar e, se necessário, virar as fatias na metade do tempo para garantir que “fritem” por igual.

2. Banana “assada” na Air Fryer

Ingredientes

• 2 bananas maduras com casca;
• Mel;
• Manteiga;
• Canela em pó.

Modo de fazer

1. Lave bem as bananas com a casca e em seguida (ainda com a casca) corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento;
2. Coloque as metades de banana, com o lado cortado para cima, na cesta da Air Fryer;
3. Passe um pouco de manteiga, mel e polvilhe com canela essa parte da polpa da banana;
4. Programe a Air Fryer para 180 °C e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que as bananas estejam macias e caramelizadas.

3. Bolinhos de banana na Air Fryer

Ingredientes

• 1 banana madura amassada;
• 1 ovo;
• 1/2 xícara de farinha de aveia;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1/2 colher de chá de canela em pó;
• 1 colher de sopa de nozes picadas (opcional);
• Mel para servir (opcional).

Modo de fazer

1. Em uma tigela, misture a banana amassada, o ovo, a farinha de aveia, o fermento em pó, a canela e, se estiver usando, as nozes picadas, até formar uma massa homogênea;
2. Em seguida, coloque a massa em mini forminhas de papel e coloque-as na cesta da Air Fryer, deixando espaço entre elas;
3. Programe a Air Fryer para 180 °C e cozinhe por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e cozidos por dentro.
4. Por fim, sirva os bolinhos quentes, regados com um pouco de mel, se desejar.

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