Receita de Bolinho de Brócolis, receitinha saudável e vegetariana que ninguém resiste
Essa é uma receita vegetariana? Sim. Vai agradar somente quem é vegetariano? Não. O sabor dessa receita de Bolinho de brócolis é bem saudável e vai surpreender todo mundo de sua família.
Para todos os tipos de ocasião, ou apenas como lanche, use-a e seja feliz.
Essa receita leva uma hora para ficar pronta e rende 4 porções. Se desejar mais porções, basta duplicar a receita.
O que você vai precisar
- 1 ovo
- 300 gramas de brócolis cozido e picado
- ¼ xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de salsinha
- ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino
- ¼ de colher de chá de sal
- 1 colher de chá de alho
- 1 colher de sopa de cebola ralada
- 4 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de azeite
Como fazer a receita de Bolinho de brócolis
- Em uma tigela, bata o ovo;
- Acrescente o brócolis e os outros ingredientes;
- Misture tudo e leve a massa para a geladeira por cerca de 30 minutos;
- Passe azeite nas mãos e forme bolinhas com a massa; coloque-as em uma assadeira untada e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 200º graus, por 30 minutos.
- Na metade do tempo, vire as bolinhas;
- Sirva.
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