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Receita de Cocada de Goiaba irresistível, simples e fácil de fazer

A cocada é uma receita típica nordestina e nunca decepciona pelo gosto e pela doçura não enjoativa, mas hoje trazemos algo diferente e igualmente saboroso: uma receita de Cocada de Goiaba.

Receita baratinha e simples de fazer, combina com um cafezinho no fim de tarde e com uma boa companhia. Assim, aposte em boas comidas para iniciar boas lembranças.

Rende 6 porções e fica pronta em 50 minutos. Se precisar de mais porções, basta duplicar a quantidade de ingredientes da receita.

Receita de Cocada de Goiaba irresistível, simples e fácil de fazer

O que você vai precisar

  • 4 goiabas vermelhas maduras
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1 canela em pau
  • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado grosso

Como fazer a Receita de Cocada de Goiaba

  1. Descasque as goiabas e retire as sementes.
  2. Bata-as no liquidificador com água, o amido de milho e o açúcar.
  3. Coloque em uma panela com as especiarias e leve ao fogo até encorpar.
  4. Junte o coco e deixe mais 5 minutos.
  5. Sirva como preferir.

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